1ヶ月ほど前にオープンしたばかりのレストランでブランチしてきました。スカンジナビアン／北欧系で、SEにあるBroderの二号店に当たります。
Breakfast board
Smaked trout hash
アメリカのブランチといえば、大皿に卵とベーコンとポテトとパンなんかがどーんとのってて半分は食べきれなくてお持ち帰り、ってところですが、この小皿に色とりどりな盛り付け！見た目も味も大満足！
レストランサイト、Eaterのレビュー。廃材やアンティークを北欧らしい重厚感でミックスしたおしゃれな店内の写真が見れます。
人気のショッピングエリア、ミシシッピストリートから歩ける距離に位置し、工業地帯の中近所にカワイイ雑貨屋さんが幾つかあるので、ぜひ帰りに寄ってみては。
予算2人で$30〜くらい。シート待ち覚悟で。
Broder Nord
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